La Pupuseria Perfecta para cada Paladar y Bolsillo
Los mejores restaurantes salvadoreños en el área
Con una masa hecha de harina de maíz o de arroz suave y un sabroso relleno, la pupusa es la mejor de las comidas típicas salvadoreñas. Ya que comenzó el otoño y el clima comenzó a enfriarse, yo me dedique a buscar las mejores pupuserías locales. Entonces, visité restaurantes de comida latina y ordene dos pupusas en cada uno de ellos. Ordene una de queso y una revuelta para ver cual restaurante es el mejor en preparar ese delicioso plato salvadoreño.
Veronica's Bakery and Cafe: el lugar donde deberías ir para un bocadillo
Veronica's Bakery and Cafe Photo courtesy of Young-Bin Lee.
Veronica's Bakery and Cafe es el mejor lugar para almorzar si estás de prisa o tienes poco dinero. Las pupusas valen $2.00 cada una. Estas eran las más baratas de los restaurantes que fui. Las pupusas pueden ser de queso, frijoles, revueltas (queso y carne de cerdo), loroco o ayote. El servicio fue rápido, y las pupusas salieron de la cocina cinco minutos después de que ordené. Las pupusas sabían bien, pero no eran nada particularmente especial sobre ellas. Fueron servidas con curtido (repollo en vinagre) y salsa de tomate sobre ellas, lo cual está bien si te las comes en el momento pero se vuelven aguadas por la salsa si esperas mucho tiempo. El restaurante estaba un poco caliente porque no tiene aire acondicionado. Sin embargo, si a ti no te molesta el calor es el mejor restaurante para gastar $2.00 por pupusa.
Samantha's Restaurant: el lugar donde obtienes lo mejor por tu dinero
Samantha's Restaurant Photo courtesy of Young-Bin Lee.
El precio de las pupusas es razonable a $2.25 por cada una con una mayor variedad de Veronica's Bakery. Ofrecen de queso, frijoles, revueltas, pollo, carne, ayote, loroco y espinaca. Antes de pedir, te traen un vaso de agua helada, una canasta llena de tostadas de tortillas y un tazón con salsa. Al ser un restaurante con poca iluminación, tiene un ambiente más elegante. Sirven las pupusas con un tazón grande de curtido crujiente y fresco. El sabor del curtido contrasta con el sabor simple pero apetitoso de las pupusas.
La Casita Pupuseria and Market: la mejor pupuseria del área
La Casita Pupuseria and Market Photo courtesy of Young-Bin Lee.
La Casita es famosa por sus pupusas y por una buena razón. Cada pupusa cuesta $2.35, pero vale la pena cada centavo. Son las pupusas más caras. Sin embargo, también tenían la más amplia selección de ingredientes. Los clientes pueden elegir entre las opciones tradicionales de queso, frijoles, y revueltas, así como también de ayote, pollo, loroco, de espinaca, carne, ó una mezcla de los anteriores. A pesar que no me sirvieron curtido y salsa, la de queso y la revuelta eran las más deliciosas. Al partir la pupusa, la mozzarella se derrita.
Mientras que las pupusas tenían un sabor increíble (casi como si hubieran sido hechas por tu abuelita), el servicio fue mediocre. Aunque era una tarde con lluvia, La Casita estaba abarrotada. No tuve que esperar demasiado para sentarme, pero tuve que esperar 50 minutos por mis pupusas. Sin embargo, el cálido y bullicioso ambiente me pareció acogedor y relajante que me hice imaginar que estaba en un restaurante en El Salvador.
Veronica's Bakery está ubicado en el 8501 de la Piney Branch Rd en Silver Spring, y está abierto desde las 5:30 a.m. hasta las 8:30 p.m. todos los días de la semana.
La ubicación de Samantha's Restaurant es 631 University Blvd E, Silver Spring, y está abierto de domingo a jueves de 11:00 a.m. a 10:30 p.m. y los viernes y sábados de 11:00 a.m. a 11:30 p.m.
La Casita Pupuseria and Market está situado en el 8214 de la Piney Branch Rd en Silver Spring y está abierto desde las 8:00 a.m. hasta las 9:30 p.m. de domingo a jueves, y los viernes y sábados está abierto desde las 8:00 a.m. hasta las 10:30 p.m.
Tags: pupusas Pupuseria
Tiara Oldfield. Editor More »
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